This week's meal features braised short ribs, baked beans, maple roasted Brussel sprouts, polenta, chow-chow and green salad. Also included is our guanciale charcuterie, Blackburn Québec cheddar and potato buns.

Finally for dessert, pinneaple apple upside-down cake. As a bonus, we include Mrs. McGarrigle’s Canadian mustard. Your choice for pickup on Friday or Saturday, enjoy! Simple instructions fo serving are included. Ask us about the wine pairing when you pick up your meal.

Le repas de cette semaine comprend des côtes courtes braisées, des fèves au lard, des choux de bruxelles rôtis au érable, du polenta, un chow-chow et une salade verte. Aussi notre charcuterie guanciale, le cheddar Blackburn du Québec et nos petits pains de pommes de terre sont également inclus. Enfin pour le dessert, un gâteau renversé aux pommes et aux ananas. En prime, nous incluons la moutarde canadienne de Mme McGarrigle. Votre choix pour le ramassage le vendredi ou le samedi, profitez-en! Des simples instructions sont inclus pour servir.